Meisterhandwerk seit 1967

Allgemeine Informationen und Bedingungen

Wir freuen uns über Ihr Interesse an PreGel Deutschland und an unseren Produkten. Wenn Sie unsere Leidenschaft für tolles Gelato, Sorbets, Frozen Joghurt, Gebäcke und gefrorene Desserts teilen, und diese Leidenschaft erfolgreich in Ihrem Unternehmen einbauen wollen, dann sind Sie hier richtig!

1. Programmübersicht

Unsere Kurse sind sowohl für Anfänger, als auch für Fortgeschrittene und Profis der Branche konzipiert.
Unsere Gelato und Softkurse bieten Ihnen ein breites Wissen über die Produktion und den Gebrauch unserer Produkte und wie man diese erfolgreich im eigenen Unternehmen einsetzt.
Die Konditoreikurse fokussieren sich auf die unterschiedlichen Gebäcke und Desserts und die verschiedenen Optionen, die Sie für diese haben.
Alle Kurse bestehen aus einem theoretischen und einem praktischen Teil. Unser Ziel ist es, dass unsere Teilnehmer unser Seminar zufrieden und mit viel Input verlassen und gerne wiederkommen möchten.

2. Typische Unterrichtsform

Normalerweise dauert der Kurs etwa 8 Stunden und geht von 9:00 bis 17:00 Uhr. Sie sollten jedoch jedes Mal das genau Programm Ihres Kurses beachten. Die Kurse bestehen aus zwei Teilen: einem Theorieteil und einem Praxisteil. Unsere Lehrer sind während der Pause gerne bereit über individuelle Themen zu sprechen oder über den Unterrichtsinhalt weitere Informationen zu geben.
Das Mittagessen wir von PreGel organisiert.

3. Unsere Trainer

Wir empfehlen unseren Teilnehmern, die Welt rund um Eis und Dessert unter Anleitung von unseren Trainern zu entdecken. Die erfahrenen Lehrer geben Ihr Wissen, welches Sie aus langjähriger Präsenz in der Branche mitbringen, gerne an Sie weiter.

4. Urkunden

Jeder Teilnehmer unserer Kurse erhält am Ende eine Urkunde über seine erfolgreiche Teilnahme. Die Urkunde bestätigt, dass der Teilnehmer erfolgreich einen Test bestanden hat und ein standardisiertes Level an Erfahrung erreicht hat.

5. Ausrüstung/ Material

Unser komplett ausgerüstetes Training Center bietet eine Auswahl an Maschinen wie z.B. Schockfroster, Vitrinen, Eismaschinen, Softmaschinen und Konditoreihilfsmittel, die Ihnen die Möglichkeit geben aus den aktuellsten Gerätschaften auszuwählen.

6. Rezepte

Rezepte und Anleitung werden während des Kurses benutzt und sollen gerne mitgenommen und weiterhin benutzt werden.

7. Bekleidung & Hygiene

Wir empfehlen Ihnen bequeme, legere und ordentliche Kleidung zu tragen. Schuhe und Unterkörper müssen komplett bedeckt sein, da Sie in einer Küchenumgebung arbeiten werden. Lange Haare sollten zurückgebunden sein, so dass hiervon keine in die Lebensmittel fallen können. PreGel stellt Laborkittel zur Verfügung, die während des Kurses getragen werden. Bitte waschen und desinfizieren Sie immer Ihre Hände bevor Sie mit Lebensmittel in Kontakt treten.

8. Mobiltelefone

Mobiltelefone müssen entweder aus oder auf lautlos geschaltet sein. Wir bitten Sie im Kursraum keine Telefonate entgegen zu nehmen, wichtige Gespräche können aber gerne im Flur entgegengenommen werden. Telefone sind während der geplanten Pausen zulässig.

9. Anfahrt

Das PreGel International Training Center befindet sich in unserer deutschen Niederlassung, unter folgender Adresse:

Marsstraße 385551
Kirchheim bei München

Mit der S-Bahn:
Sie kommen am Hbf in München an. Hier nehmen Sie die S-Bahn Linie S2 in Richtung Markt Schwaben. Sie steigen an der Haltestelle Heimstetten aus. Hier laufen Sie unter der Unterführung in Richtung Poinger Straße, um die Haltestelle zu verlassen. Dann laufen Sie in Richtung Parsdorfer Weg und bleiben auf diesem bis Rechts die Marsstraße beginnt. Auf diese biegen Sie dann rechts ab und nach etwa 500 m liegt die PreGel Deutschland vor Ihnen.

10. Allgemeine Bedingungen und Kosten

10.1. Stornierung
Bei einer Stornierung bis zu zwei Tage vor Kursbeginn, können wir eine komplette Erstattung garantieren. Stornierungen danach können leider nicht berücksichtigt werden.

10.2. Allergene
Bitte informieren Sie uns bis spätestens 1 Woche vor Kursbeginn über mögliche Allergien oder Unverträglichkeiten

11. Unterkunft

PreGel empfiehlt folgende Hotels, mit denen wir eng zusammenarbeiten und die sich in unmittelbarer Nähe der Firma befinden.

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