Produkt und Technologie patentiert Revolutionäres Produkt aus der innovativen PreGel Forschung zur: - Erhöhung der Haltbarkeit von bereits geschnittenem und gezuckertem Obst auf mehrere Tage - Verhinderung des Braunwerdens von Obst - Erhaltung der frischen und leuchtenden Farbe der Früchte - Erhaltung der natürlichen Konsistenz der Früchte ohne Strukturverlust
Produkt in Pastenform, zur Kaltverarbeitung, ideal zur Zubereitung von Obstsalat, bei dem Farbe, Struktur und die mikrobiologischen Eigenschaften der frischen Früchte mehrere Tage lang unverändert bleiben.
Flüssiges Produkt, zur Kaltverarbeitung; gebrauchsfertig, in Flaschen zur einfachen und optimalen Anwendung; ideal zur Zubereitung von Obstsalat mit frischer und lecuhtender Farbe.
Zweimal pro Jahr versenden wir unsere PreGel-News mit...
Wir freuen uns, Sie zur MIG 2011, der Internationalen Messe für handwerklich erzeugtes Eis...