BASISPULVER

Die Base ist das Ausgangsprodukt, das Herz und die Struktur des Eises, aus dem nach Hinzufügen der verschiedenen Geschmacksgeber ein qualitativ hochwertiges Eis hergestellt wird.
In den Mischungen der PreGel Basenauswahl sind die Zutaten so zusammengestellt, dass das Eis optimale Eigenschaften
hinsichtlich Cremigkeit, Streichfähigkeit und Konservierung aufweist und gleichzeitig den Geschmack der klassischen Pasten sowie der Fruchtzubereitungen voll zur Geltung bringt.